Вы можете связаться с нами самостоятельно удобным способом:

8 (800) 550 69 86
горячая линия по всей России

sakhalin.ostrov@sakhalin.gov.ru

Наименование организации: АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "САХАЛИН - ОСТРОВ ВОЗМОЖНОСТЕЙ"
Сокращенное наименование организации: АНО "САХАЛИН - ОСТРОВ ВОЗМОЖНОСТЕЙ"

ИНН/КПП организации: 6500012372/650001001
ОГРН: 1236500005004
ОКВЭД: 78.30

Реквизиты банка:
Расчётный счёт: 40703810920000000220
Наименование банка: Филиал "Хабаровский" АО "АЛЬФА-БАНК"
БИК банка: 040813770
ИНН банка: 7728168971
Корреспондентский счёт: 30101810800000000770 в ОТДЕЛЕНИЕ ХАБАРОВСК БАНКА РОССИИ
КПП банка по месту нахождения: 272143001
Код ОКПО: 09610444
Код ОКАТО: 45286565000
Код ОКТМО: 45378000000

Генеральный директор: Удалова Светлана Сергеевна
Юридический адрес: Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск, проспект Коммунистический, д.32, офис 209
Почтовый адрес: Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск, ул. Дзержинского, д.40/1, 2 этаж
Электронный адрес: sakhalin.ostrov@sakhalin.gov.ru

Контактный телефон: 8 (800) 550 69 86

Туризм, а с ним и сфера гостиничного и ресторанного бизнеса (HoReCa), в Сахалинской области развиваются рекордными темпами. Приток гостей стабильно растёт, увеличиваясь на 20% ежегодно

Острова Сахалин и Курилы привлекают гостей, в том числе и своей гастрономической идентичностью. Местная кухня — это удивительный симбиоз азиатских и дальневосточных кулинарных традиций, от свежайших морепродуктов и знаменитых сахалинских крабов до корейских кимчи и японских суши. Здесь проходят гастрофестивали и гастромарафоны, а лучшие повара страны соревнуются в умении готовить блюда из рыбы, морепродуктов и местных дикоросов

На островах строятся новые отели, спа-комплексы и глэмпинги, куда приезжают туристы не только из России, но и из Китая, Японии, Кореи и других стран

Требования

• профильное образование по направлению «повар»
• опыт работы от 3 лет

Обязанности

• помощь шеф-повару в управлении и организации отдела питания
• приготовление горячих и холодных блюд
• умение составлять технологические карты
• контроль качества продуктов
• планирование заготовок
• поддержание чистоты в рабочей зоне
• соблюдение санитарных и гигиенических норм

Условия работы, льготы и компенсации

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• место работы: г. Южно-Сахалинск
• режим работы: пятидневная рабочая неделя
• оплата переезда
• частичная компенсация аренды жилья
• увеличенное количество дней ежегодного оплачиваемого отпуска
• оплата проезда по РФ к месту проведения отпуска один раз в два года

Заработная плата
от 100 000 до 130 000 рублей

Требования

• умение работать с тестом (оценка консистенции, эластичности, влажности)
• умение пользоваться производственным оборудованием
• умение поддерживать паровой и температурный режимы в пекарной и расстоечной камерах
• опыт работы от 1 года
• наличие действующей медицинской книжки

Обязанности

• формовка штучных, мелкоштучных булочных изделий
• определение готовности теста к разделке
• деление теста на куски, взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы
• смазка и отделка тестовых заготовок
• укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на вагонетки
• обслуживание шкафа окончательной расстойки
• соблюдение санитарных норм (чистота рабочего места, гигиена)

Условия работы, льготы и компенсации

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• сменный график работы
• оплата переезда к месту работы
• компенсация аренды жилья (частичная)
• увеличенное количество дней отпуска
• оплата проезда в отпуск один раз в два года

Заработная плата
от 65 000 рублей

Требования

• среднее специальное образование
• опыт работы от 1 года

Обязанности

• приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам
• контроль качества продуктов
• планирование заготовок
• поддержание чистоты в рабочей зоне
• соблюдение санитарных и гигиенических норм
• соблюдение правил хранения и маркировки продуктов   

Условия работы, льготы и компенсации

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• место работы: г. Южно-Сахалинск
• режим работы: сменный график работы 2/2 или пятидневная рабочая неделя
• оплата переезда
• предоставление жилья
• увеличенное количество дней ежегодного оплачиваемого отпуска
• оплата проезда по РФ к месту проведения отпуска один раз в два года

Заработная плата
от 80 000 до 120 000 рублей (400 руб./час)

Требования

• среднее специальное образование по направлению «повар-кондитер»
• опыт работы от 1 года

Обязанности

• приготовление кондитерских изделий по технологическим картам
• контроль качества продуктов
• планирование заготовок
• поддержание чистоты в рабочей зоне
• соблюдение санитарных и гигиенических норм

Условия работы, льготы и компенсации

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• место работы: г. Южно-Сахалинск
• режим работы: 2/2 или пятидневная рабочая неделя
• оплата переезда
• частичная компенсация аренды жилья
• увеличенное количество дней ежегодного оплачиваемого отпуска
• оплата проезда по РФ к месту проведения отпуска один раз в два года

Заработная плата
от 80 000 до 120 000 рублей (400 руб./час)

Требования

• без предъявления требований к образованию
• опыт работы в ресторанном сервисе от 1 года

Обязанности

• приветствовать гостей, размещать их за столиками и предоставлять меню
• консультировать посетителей по ассортименту блюд и напитков, давать рекомендации по выбору
• принимать заказы и передавать их на кухню или бар
• сервировать столы в соответствии со стандартами заведения, готовить зал к приёму гостей
• подавать готовые блюда и напитки, своевременно обслуживать гостей и пр.
• работа в спец. программах приветствуется, кассовая дисциплина

Условия работы, льготы и компенсации

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• место работы: г. Южно-Сахалинск
• режим работы: суммированный учет рабочего времени в графике 5/2 или 2/2
• частичная компенсация аренды жилья
• увеличенное количество дней ежегодного оплачиваемого отпуска
• оплата проезда по РФ к месту проведения отпуска один раз в два года

Заработная плата
от 50 000 до 70 000 рублей